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| ステーキとオムレツにたっぷりのデミグラスソースをかけて、豪華なランチプレートでいただきます。 |
材料 1人分
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・ レギュラーサーロイン・・・120g ・ デミグラスソース ホクビーデミグラスソース・・・大さじ2 醤油・・・小さじ1 赤ワイン・・・小さじ1 ブラックペッパー荒挽き・・・少々 ・ オムレツ 卵・・・2個 牛乳・・・30g バター・・・5g 塩・・・少々 ・ サラダ レタス・・・1枚 大根・・・適量 パプリカ・・・適量 ・ カイワレ・・・適量 |
作り方
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白味噌ベースの牛もつ煮込みを牛乳でマイルドに仕上げました。 じっくり煮込んだもつに味が染み込み、とても美味しいです。 |
材料 2人分
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・ 牛もつ煮込み・・・500g ・ 牛乳・・・100g ・ キャベツ・・・60g ・ ニンジン・・・25g ・ ラーメン・・・2玉 ・ コーン・・・15g ・ 長ネギ・・・適量 |
作り方
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ポークステーキ くるみとレンコンのきんぴらのせ
「ホクビーポークロースハーフブロック」を使用しています。
牛肉ゴロゴロ甘辛炒め
「ダイスｗｉｔｈ」を使用しています。
ぜひご覧ください。
（2010/7/25）
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くるみとレンコンのサクサクした食感がクセになる、きんぴらをのせた和風ポークステーキです。 さっぱりとした梅おにぎりと良く合います。 |
材料 2人分
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・ ホクビーポークロースハーフブロック・・・120g×2枚 ・ くるみとレンコンのきんぴら くるみ・・・20g レンコン・・・50g ごま油・・・10g みりん・・・25g 醤油・・・10g ・ 梅おにぎり ご飯・・・200g カリカリ梅・・・小3個（約10g） 大葉・・・1/2枚 ・ 大葉・・・1枚 |
作り方
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サイコロステーキと大きくカットした野菜を炒め、甘辛く仕上げました。 彩りが鮮やかな、和風あんかけ炒めです。 |
材料 2人分
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・ ダイスwith・・・200g ・ サラダ油・・・適量 ・ 玉ねぎ・・・1/2個（約100g） ・ ニンジン・・・1/3本（約60g） ・ アスパラ・・・4本（約60g） ・ サニーレタス・・・適量 ・ タレ 酒・・・30g みりん・・・20g 醤油・・・20g でんぷん・・・5g |
作り方
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赤味噌牛肉丼ぶり
「ロースブロック（ナチュラル）」を使用しています。
ビーフロール タルタルソースがけ
「ローストビーフクラッシック」を使用しています。
ぜひご覧ください。
（2010/6/25）
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プレスリリース
2010年6月23日
株式会社ホクビー
代表取締役社長 神保雅弘
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「おいしさと安心で安全」をテーマに、メーカー直販ネットショップを開設
楽天市場に『Beko倶楽部楽天店』をオープン
http://www.rakuten.co.jp/hokubee/
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牛肉を主原料とした商品開発、製造している株式会社ホクビー（北海道石狩市、取締役社長：神保雅弘）の通信販売ブランド「Beko倶楽部」が、楽天市場にメーカー直販ショップ『Beko倶楽部楽天店』をオープンしました。
■販売商品 － 北海道ビーフハンバーグ
北海道産にこだわり、安全な食材を選び抜いた牛肉100%の生ハンバーグ。
主原料の牛肉は道東・道北産限定であり、骨などの異物混入を避けるため肉の部位を限定しているホクビーオリジナルの原料です。
また、玉ねぎ・たまごも北海道産です。
製造工程では瞬間凍結によりおいしさを閉じ込めてあります。
ふっくらと上手に焼けるよう工夫してあります。
ふっくらジューシー、ご家庭でも美味しく調理できる自慢のハンバーグです。
オープン特価（6月末まで）1,980円送料無料
当初は北海道産ビーフハンバーグ1品のみの展開となります、今後その他の人気商品も販売してまいります。
インターネットを通じて、日本全国のご家庭に「北海道産のおいしさと安全、安心」な商品をお届けしたいと思っています。
【Beko倶楽部とは】
1992年より18年間、株式会社ホクビーが一般のお客様を対象に通信販売を行っている販売ブランド。
ハンバーグ、ステーキを中心に、ローストビーフやカレーなどを販売しています。
【本件のお問い合わせは】
株式会社ホクビー
営業企画小売通販チーム
担当者氏名 種田恭子
〒061-3241 北海道石狩市新港西1丁目725-1
Tel: 0133－73-8401 FAX: 0133－73－8380
e-mail: info＠hokubee.co.jp
URL: http://www.rakuten.co.jp/hokubee/
以 上
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コク深い赤味噌ダレと和えた牛肉が白いご飯によく合います。 ボリュームたっぷりの一品です。 |
材料 4人分
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・ ロースブロック（ナチュラル）・・・500g ・ 赤味噌ダレ 赤味噌・・・30g みりん・・・40g 醤油・・・5g 砂糖・・・5g すりゴマ・・・2g ・ ご飯・・・800g ・ 白髪ネギ・・・40g ・ きざみのり・・・少々 ・ 白ゴマ・・・少々 ・ パプリカ・・・少々 |
作り方
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付け合せのマッシュポテトをローストビーフで巻きました。 タルタルソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。 |
材料 1人分
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・ ローストビーフクラシック・・・３枚 ・ タルタルソース（30g） 玉ねぎ・・・1/4個 ゆで玉子・・・1個 ピクルス・・・1個（約15g） パセリ・・・少々 マヨネーズ・・・120g レモン汁・・・レモン1/2個分（約15g） ・ マッシュポテト じゃがいも・・・中1個（約100g） 生クリーム・・・適量 塩・・・適量 パセリ・・・適量 |
作り方
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ステーキ スパイシー香味ソース
「ホクビーシンロースブロック」を使用しています。
和風ハンバーグプレート
「ホクビービーフハンバーグ（バルクタイプ）」を使用しています。
ぜひご覧ください。
（2010/5/25）
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ステーキにハーブの効いたソースを合わせま した。 香味ソースのすがすがしい香りが、ステーキに とても良く合います。 |
材料 ４人分
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・ ホクビーシンロースブロック・・・120g×4枚 ・ 香味ソース オリーブオイル・・・大さじ1 バジル・・・5g ローズマリー・・・少々 チリパウダー・・・小さじ1 シナモン・・・少々 ローレル・・・少々 塩コショウ・・・少々 バター・・・10g ・ サラダ ほうれん草・・・30g 水菜・・・30g アスパラ・・・160g（8本） 黄パプリカ・・・40g（1/4個） 紫玉ねぎ・・・40g（1/4個） ・ リゾット 米・・・200g 玉ねぎ・・・100g（1/2個） ニンニク・・・2片 オリーブオイル・・・大さじ2 トマト・・・140g（種をとってみじん切り） バター・・・30g ブイヨンキューブ・・・2個 水・・・600cc パプリカパウダー・・・少々 塩コショウ・・・少々 ・ リゾットの付け合わせ パルメザンチーズ・・・少々 ミニトマト・・・4個 |
作り方
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フライドオニオンと大根おろしをのせた、2種類のハンバーグが楽しめる一皿です。 さっぱりとした和風ソースがオールビーフのハンバーグに良く合います。 |
材料 ４人分
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・ ホクビービーフハンバーグ（バルクタイプ）・・・640g ※1人前は80g×2個 ・ 雑穀ご飯・・・2合 ・ 和風ソース 醤油・・・30g みりん・・・30g 白ごま・・・小さじ1 ・ フライドオニオン・・・40g ・ 大根おろし・・・40g ・ クコの実・・・4個 ・ サラダ レタス・・・1/4玉 パプリカ（赤・黄）・・・各1/4個 クルトン・・・10g |
作り方
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牛肉ピリ辛ンチ
「メルティークフラップ」を使用しています。
牛肉の角煮
「ボイルドビーフカットミート＆ブイヨン」を使用しています。
ぜひご覧ください。
（2010/4/26）
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スタミナ満点でランチにぴったり！ 食物繊維たっぷりで、女性にもオススメです。 |
材料 ２人分
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・ メルティークフラップ・・・150g ・ コチュジャンダレ コチュジャン・・・12g 豆板醤・・・2g 醤油・・・10g 酒・・・5g 砂糖・・・2g ・ ごま油・・・大さじ1 ・ ニンニク・・・1片 ・ ミニトマト・・・60g（6個） ・ アスパラ・・・40g（2本） ・ ゴボウ・・・45g ・ ご飯・・・300g ・ レタス・・・適量 ・ 黒ゴマ・・・適量 |
作り方
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