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ローストポークと甘酸っぱいオレンジドレッシン
グが良く合います。
カクテルグラスに盛り付けてパーティメニューの
一品として。
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| 材料 2人分
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ローストポーク
・・・30g
・ オレンジドレッシング
オレンジ絞り汁・・・30g
オリーブオイル・・・20g
白しょうゆ・・・10g
塩・・・適量
コショウ・・・適量
・ ベビーリーフ・・・20g
・ オレンジ・・・適量
・ セルフィーユ・・・適量
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作り方
| 1 |
ローストポークを薄くスライスする。
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| 2 |
オレンジを絞り、その他の調味料を加えてドレッシングを作る。
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| 3 |
カクテルグラスにベビーリーフ、ローストポーク、スライスしたオレンジを盛り付け
ドレッシングをかける。
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