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• 牛肉のピリ辛いなり
• Ｘ'masリースのハンバーグ
• ローストポークサラダ　　オレンジドレッシング和え
• 野菜と春雨のチャイニーズ煮込みハンバーグ
• いもほりビーフシチュー
• 大根と時雨煮の炊き合わせ
• クリームシチューパン
• 和風ローストビーフ　りんごとハーブの天ぷら添え
• ハンバーグクレープ
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• ダイスステーキ　バジルソースパスタ添え
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• 牛スジキムチ和え
• 牛ヒレときのこのパイ包み
• 牛肉の串焼き
• アボカドと山わさびのハンバーグステーキ
• ふきのとうと春野菜の肉巻きフライ
• ポークロースの桜寿司
• 牛肉とキムチのからしソース和え
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• サイコロステーキバーガー
• ビーフシチュードリア
• 蒸ししゃぶ
• 和風ステーキ　ジュレソースがけ
• ロースステーキ　オニオンソース
• マリネステーキ
• 牛ヒレ肉の香草パン粉焼き
• キノコ入りデミソースかけロールキャベツ風ハンバーグ
• 牛肉のピリ辛炒め
• ローストポークのゼリー寄せ
• 黒ゴマソース　ステーキ
• サワーソース　ステーキ
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• 牛肉の照り焼き重
• 牛肉とラタトゥイユのチーズ焼き
• ローストビーフと香草のサラダ　カマンベール添え
• ロースステーキ　レモンソース
• ヒレステーキ　野菜入りオムレツ添え
• 牛肉の竜田揚げ　和風香味ダレ
• エッグハンバーグ
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• ローストビーフのゴマ風味ダレ　たたき牛蒡添え
• 牛肉の西京焼
• サーロインステーキ　オニオンとワインのソース
• ハンバーグステーキ　デミグラスソース
• 牛肉ベーコン巻きステーキ
• 牛モツとキノコのスープ
• 牛ももステーキのクリームマッシュルームソース・じゃがいものパイヤッソン添え
• シチュードハロウィン
• ビーフシチュー和風仕立て
• サイコロステーキのプルーンソース・モッツァレラのフライ添え
• サーロインステーキ　ラタトゥイユソースがけ
• デミグラスソースハンバーガー
• 牛肉ロールのトマトスープ仕立て
• ローストビーフ　和風おろしだれ
• ヒレステーキのディアブルソース パプリカのリゾット添え
• ローストポークのゴルゴンゾーラソース ショートパスタ添え
• 牛ロースステーキ シャリアピンソース うずらの卵のフライ添え
• ハンバーグピカントソース　キャベツのエチュベ添え
• オリエンタルステーキ丼
• ローストビーフのコブサラダ
• ミネストローネ風
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• ハンガリアン・グーラッシュ
• ローストビーフのチーズフォンデュソース
• デミグラス煮込みハンバーグ（ホイル包焼）
• ヒレステーキ　ワインソース
• きこりのシチュー
• 鉄板ドミノステーキ
• ビーフストロガノフ風

牛肉のピリ辛いなり

焼肉と酢飯の絶妙な組み合わせです。 寒い季節もスタミナをつけて 元気に過ごしましょう！

材料  ４人分（８個） ・ メルティークフラップ ・・・200g ・ コチュジャンダレ   コチュジャン・・・15ｇ   醤油・・・小さじ2/3   ゴマ油・・・小さじ2   砂糖・・・小さじ1   白ゴマ・・・小さじ1 ・ 酢飯   ご飯・・・240ｇ   酢・・・大さじ1   砂糖・・・小さじ2   塩・・・小さじ1/2 ・ いなり寿司の皮   油揚げ・・・8枚   水・・・500cc   酒・・・50cc   醤油・・・35cc   みりん・・・25cc   砂糖・・・30ｇ ・ きゅうり・・・適量 ・ 糸唐辛子・・・適量 ・ 生麩・・・適量

作り方 １ 酢飯を作り、コチュジャンダレの材料を混ぜ合わせておく。 ２ 油揚げを調味料とともに煮含め、味付けする。 ３ スライスした肉にコチュジャンダレを絡め、フライパンで焦げ付かないように焼く。 　　　　　　　 ４ ２に酢飯を入れ、スライスしたきゅうりを乗せる。 　　　　　　　 ５ ４に３を乗せ、彩りに糸唐辛子で飾り付け、生麩を添える。