ハンバーグのみぞれダレ

ハンバーグを饅頭型に焼いて、煮物風にアレンジ！

材料 1人分

・スリージーハンバーグ（ビーフ＆ポーク）

・・・150g（1枚あたり）

・大葉・・・1枚
・かぼちゃ・・・角切り 2個（塩茹）
・みぞれダレ・・・60g
・クコの実・・・2粒
・おろししょうが・・・少々

【みぞれダレの材料（10人分程度）】
　・出し汁・・・300cc
　・みりん・・・大さじ5
　・醤油・・・大さじ5
　・澱粉・・・小さじ2
　・塩・・・少々
　・大根おろし・・・150g（軽く汁気を切ったもの）

【みぞれダレの作り方】
　・材料を鍋に入れ、火にかけていったん煮立たせる。

作り方

１	スリージーハンバーグ（ビーフ＆ポーク）を解凍し、1個当たり150gを取って丸くまとめて焼く。
２	器に大葉を敷き、焼いたハンバーグを乗せ、みぞれダレをかける。
３	塩茹でしたかぼちゃを添え、ハンバーグの上におろししょうが、クコの実を飾る。