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ローストビーフのコブサラダ
アメリカで定番の具だくさんサラダ。
ローストビーフを使って贅沢にアレンジ。
材料 2〜3人分
・
ローストビーフクラシック
・・・120g
・レタス・・・100g
・セロリ・・・30g
・ブラックオリーブ・・・12g
・アボガド・・・40g
・トマト・・・中1個
・ゆで卵・・・1個
・冷凍茹で豆(MIX)・・・80g
・ベーコン・・・50g
・コブサラダドレッシング・・・適量
作り方
1
ローストビーフクラシック
を解凍し、角切りにする。
2
レタスは一口大にちぎり、ブラックオリーブはスライス、アボガド、トマト、ゆで卵は角切りにする。
3
冷凍茹で豆(MIX)を軽く茹でる。
4
ベーコンは短冊に切り、カリッと炒める。
5
器に彩り良く盛り付け、コブサラダドレッシングをかける。