お知らせ
焼肉ビジネスフェア2012へ出展いたします
2011.12.26
ホクビーは、1月18日、19日に開催される『焼肉ビジネスフェア2012（東京会場）』へ出展いたします。
『焼肉ビジネスフェア2012』では、食肉のほか、水産物・農産物、デザートなどの食材に加え、調理器具等の出展がございます。
また、やきとり・鳥料理や韓国料理の併催企画や、飲食店様向けの販促セミナーなども同時開催されるなど、焼肉店様をはじめとした外食業界皆様へ多彩な情報を取り揃えた催しになっております。
当社のブースでは、サガリ、フラップ（カルビ）のメルティーク製品を中心とした、こだわりの焼肉商材のご紹介をいたします。
ぜひホクビーのブースへお立ち寄りください。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
■■■ 焼肉ビジネスフェア2012（東京会場）概要 ■■■
・開催期間
2012年1月18日（水）、19日（木）
・会場
池袋サンシャインシティ文化会館
・主催
焼肉ビジネスフェア実行委員会
・併催企画
やきとり＆鳥料理パビリオン
韓国料理＆食品・飲料パビリオン
・Webサイト（こちらから事前来場者登録がご利用いただけます）
http://yakinikufair.com/
新製品のご案内（加熱調理品）
2011.12.05
12月1日より、次の4製品の販売を開始いたしました。 ・ボイルドビーフブロック ・ボイルドポークブロック ・煮込み牛スジ ・豚角煮 各製品の詳細につきましては、下記のページをご覧ください。 業務用製品 - 加熱調理品（その他）
安全安心のとりくみページを新たに作成しました。
2011.10.28
弊社は、お客様に安全で高品質な商品を提供するため、従来からHACCP手法に基づく品質管理を忠実に実施して参りました。
2年前の2009年からは、品質管理全体と各項目について自ら厳しく評価を重ね、緻密な品質保証体系の構築に取り組んでおります。
こうした取り組みの内容および実績をお客様へ開示し、ご案内することは、弊社の説明責任のひとつと考えます。
このサイト内にも「安全安心のとりくみ」ページを設けました。
詳細はこちらからご覧ください。
http://www.hokubee.co.jp/quality/
中国におけるメルティークビーフの製造販売を目的とする合弁会社の設立について
2011.08.03
株式会社ホクビーは、黒龍江天順源清真食品有限公司（本社：ハルピン市 以下天順社）と共同で黒龍江双盛永食品有限公司を設立致しました。
現在は今年9月の操業開始を目指し、工場の内装工事などの準備を進めておりますが、これにより弊社は、中国国内におけるメルティーク製品の生産・販売に本格的に取り組むこととなります。
パートナーとなる天順社は、中国国内最大手のラム加工メーカーであり中国国内に幅広い販売ネットワークを有しております。弊社の保有するメルティークの製造に係る技術を投入し、天順社がラム加工で培った製造スキルと販売網を組み合わせ、中国国内にて需要が急増している牛肉食材市場における事業展開を、合弁事業を通じて行うこととなりました。
今回の合弁会社設立により、既に日本より中国に進出されているお客様、および今後進出されるお客様にメルティークビーフをお届けすることが可能となります。また、日本国内へのお客様には今までどおり北海道の石狩新港工場にて製造した商品をお届け致します。
ホクビーは、従来の豪州工場からの販売に加え中国国内に拠点ができることで、さらにアジア方面への販売体制を強化し、国内のみならず海外でも事業基盤を強化してまいります。
2011年8月3日
株式会社ホクビー
代表取締役社長 神保 雅弘
