
展示会で大好評の商品を韓国料理風にアレンジ!おすすめメニューのご紹介!
ご覧いただきありがとうございます。
株式会社ホクビー インサイド営業チームの【井上】です。
今回は、先日行われた焼肉ビジネスフェアでも大好評だった商品を韓国料理風にアレンジしました!
メルティークビーフは、焼肉やステーキ以外にもお使いいただけますので是非ご覧ください!
①キンパ
まず1つ目は、ジューシーロースでキンパを作ってみました!
ジューシーロースはクセがないので、どんな具材にも合います!
また、定型のブロック形状なので、巻き物にもピッタリです!
さらに、メルティークビーフなので冷めても柔らかいのが特徴です!
②プルコギ
韓国料理で牛肉といえばプルコギということで、ハラミを使用して大きめにカットしたプルコギを作りました!
甘辛く味付けしたハラミは食感もよく、美味しいです!
③辛しゃぶしゃぶ
ジューシーロースを薄くスライスし、しゃぶしゃぶを作りました!
薄くスライスしてあることで更にやわらかく、煮込みすぎても固くなりにくいので鍋物には最適です!
今回使用した商品はこちら!
シンスカートブロック
人気の部位「ハラミ」のブロック商品です。
浸漬加工で赤身はそのまま、やわらかさも追求しました。
ジューシーロースブロック
圧倒的なジューシーさを感じられるロース商品です。
ロスが少なく扱いやすい、定型ブロックです
「より商品詳細について知りたい!」「サンプルを試してみたい!」という方は、下記からお問い合わせください。
試食された方からは、「やわらかい!」「すごくおいしい!」「ぜひ試してみたい」といった感想やお問い合わせをいただき、ホクビー商品のアピールを存分にできた展示会でした。
引き続き、お問い合わせや商品カタログダウンロードも承っておりますので、お気軽にご連絡ください。
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