ご覧いただきありがとうございます。

株式会社ホクビー インサイド営業チームの【小林】です。

2022年度も最後のメルマガ配信となりました。今年度も1年間ご愛顧ありがとうございました。

今回のメルマガは今年度ご紹介したメニューの中で、私達の独断と偏見で印象に残ったメニューをズラッとご紹介します！

来年度も様々な情報を発信していけるように頑張っていきますので、引き続きよろしくお願いします！

沈む夕陽をイメージした「丸ごとトマトチーズハンバーグ」

2022年7月28日配信「ホッと一息つきませんか？夕陽がモチーフのメニュー」より

沈む夕陽をモチーフとしてハンバーグの上に、オーブン焼きしたトマトとチーズをのせました。

担当者談：見た目のインパクトが大きく、印象的！

サクサク！ボリューム満点！「大きなかき揚げそば」

2022年9月1日配信「来たる食欲の秋　おすすめメニュー」より

メルティークビーフと海老、春菊等で大きなかき揚げを作りました。

担当者談：ビーフのかき揚げはあまり見る機会がなく、作ってみると予想以上に美味しく仕上がりました。

ホワイトクリスマスを連想　「ステーキのせシチューライス」

2022年10月27日配信「見た目が印象に残るメニュー【ホワイトクリスマス】」より

やわらかいメルティークビーフと濃厚なシチューが意外にマッチして、ご飯が進むホワイトシチューライスです。

担当者談：ご飯とシチューの相性が意外に美味しくて、パン派でしたが乗り換えました。

【くつろぎの宴会】牛ロースステーキと季節の野菜の朴葉焼き

2022年12月22日配信「【和洋で心に潤いを】ホテル・旅館で食べたい！メニュー」より

旅館などの宴会料理で見られる「朴葉（ほおば）」を使った香り豊かなメニュー。

担当者談：豪華だった。（小学生並みの感想）

団子風　サクサク衣のチーズミートボールフライ

2023年2月9日配信「【まだ続く寒い日に】工夫をこらした牛肉メニュー」より

十六団子の日にちなんでチーズ入りのミートボールフライを作りました。

担当者談：見た目も良く、肉とトマト、チーズの相性もバッチリ！さらに一口サイズで食べやすいと文句なし。