ご覧いただきありがとうございます。

株式会社ホクビー インサイド営業チームの【小林】です。

大好評の全国採用事例シリーズ、今回は「四国・中国地方」での採用事例です。

今回は焼肉店での採用事例を、人気メニューとともにご紹介します！

ぜひ、ホクビー商品の活躍をご覧ください。

やわらかジューシーな角切りカルビで「皿盛りセット」

※トップと上部のメニュー写真はイメージです

採用事例紹介シリーズは早くも6回目を迎えました。

今回は、四国・中国エリアの焼肉店においての採用事例をご紹介します。

このお店は、四国エリアを中心にファミリー向け焼肉として人気のお店です。

メニューは単品メニューから食べ放題メニューまで幅広く取り揃え、まさに家族で焼肉を楽しむことができます。

そんな人気店で、採用いただいたのはホクビーの「メルティークフラップ」です。

厚切りのカルビとして定番メニューとしてお使いいただいています。

厚切りでの提供はメルティークと相性バッチリで、ジューシーさとやわらかさが堪能できるメニューとなっています。

お肉の王道の一つである焼肉でもメルティークビーフをぜひ皆さまにも楽しんでいただきたいです。

今回使用した商品①：メルティークフラップＬ

「メルティークフラップL」は、焼肉メニューのカルビとしてご利用いただいている人気の商品です。
部位はカイノミを使用しており、バラ原料の中でも赤身が多い部位であるため、さっぱりした味わいが特徴です。
メルティーク加工で、肉のほどよい食感とジューシーさを感じられる商品に仕上げました。 しっかり火を通してもやわらかいので厚切りでもおいしく食べられます。
スライスカットして定番のカルビメニューをはじめ、厚切りカットして鉄板でハンバーグ等とのコンボメニューでもご好評頂いております。