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株式会社ホクビー インサイド営業チームの【小林】です。

今回は「レジャー施設」の採用事例です！

近年キャンプブームが盛り上がっていますがそれに合わせて気軽にアウトドアが楽しめる「グランピング」も良く聞くようになりました。それに合わせて、食事もこだわって提供されることも多くなってきました！

今回は、そんなグランピングでも大活躍のホクビー商品をご覧ください。

お肉はおまかせ！「ホクビーBBQセット」

※トップと上部のメニュー写真はイメージです

グランピングとはグラマラス(豪華な)とキャンプを組み合わせた言葉で、キャンプ道具を用意しなくても気軽にキャンプを楽しめる体験ですが、近年ではバーベーキューなどの食事もセットとして注目を集めています。

 今回ご紹介するのは、近畿地域にあるグランピング施設での採用事例です。

こちらの施設は、海が見える地域に面しており、温泉もあるキャンプのイメージとは一味異なる開放感に溢れるロケーションです。

ご使用いただいているのは、 ビーフハンバーグです。

メニューとしては、開放的な雰囲気で楽しむバーベキューのお子様向けのハンバーグとして採用いただきました。

また、メルティークビーフについても本施設ではありませんが、バーベキュー用の商材として検討頂いており、今回はこれらを組み合わせたバーベキューセットでのご紹介です。

大人から子供までメルティークビーフとハンバーグを皆でお楽しみ頂きたいと思います！

今回使用した商品①：ビーフハンバーグ

「ビーフハンバーグ」は500gのハンバーグが2つ入ったバルクタイプのハンバーグです。
お好きな形に成形したり、必要な量目を調整しやすいタイプの商品です。
肉はビーフのみを使用しており、やわらかく仕上げておりますのでどなたでも食べやすいハンバーグです。

今回使用した商品②：メルティークフラップL

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「メルティークフラップL」は、焼肉メニューのカルビとしてご利用いただいている人気の商品です。
部位はカイノミを使用しており、バラ原料の中でも赤身が多い部位であるため、さっぱりした味わいが特徴です。
メルティーク加工で、肉のほどよい食感とジューシーさを感じられる商品に仕上げました。 しっかり火を通してもやわらかいので厚切りでもおいしく食べられます。
スライスカットして定番のカルビメニューをはじめ、厚切りカットして鉄板でハンバーグ等とのコンボメニューでもご好評頂いております。