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株式会社ホクビー インサイド営業チームの【相野】です。

今回は「ファストフード」での採用事例をご紹介します。 

注文してからすぐ食べられる手軽な食べ物であるファストフードですが、

そのジャンルは、ハンバーガーや牛丼をはじめ、カレーや麺類・おにぎりなどさまざま。

その中でも、個性的でオリジナリティあふれるのが「ご当地バーガー」ではないでしょうか。

数あるファストフードの採用事例の中でも、ご当地バーガーでどのようにホクビー商品が活躍しているかご覧ください。

ご当地バーガーの代表格 「作りたて・熱々の佐世保バーガー」

※トップと上部のメニュー写真はイメージです

今回ご紹介するのは、九州・沖縄エリアにある佐世保バーガー店様での採用事例です。

佐世保バーガーとは「佐世保市内で提供、注文を受けて作り始めるハンバーガー」と指します。

認定制度もあり、①コンセプト、②独自性・主体性、③信頼性、④地産地消、⑤将来性の5つの認定基準で審議が行われ、市内には20以上もの認定店があるようです。

ご採用の店舗は、佐世保バーガーの認定店であることは勿論、数ある認定店の中でも老舗のお店とあって、地元のみならず観光客にも人気となっております。

今回は、お店オリジナルパティを作って欲しいとのご依頼から始まり、試行錯誤の上、パートナー企業様からのご協力もあり、ご採用いただきました。

作り置きのハンバーグは多いですが、出来立ての熱々のハンバーガーは魅力的ですよね！

今後、ホクビー商品は、各ご当地の盛り上げにもご支援させていただきます！

ハンバーグ商品　ラインナップ

ハンバーグの種類は、牛肉の旨味を活かした３種類（ビーフ１種、合い挽き２種）のハンバーグがございます。

40年以上にわたり愛され続けているロングセラー商品に加え、ポーション商品には表面に小さな穴あけることで、焼き時間を短縮し、誰でも美味しく仕上げる手助けをしてくれます。

どのハンバーグもやわらかく・ふんわりとした食感でありながらも、肉粒感が味わえるジューシーなハンバーグとなっております。

味にこだわった生ハンバーグを皆様も是非ご賞味ください。