【東北編】全国の採用事例のご紹介 第二弾
ご覧いただきありがとうございます。
株式会社ホクビー インサイド営業チームの【小林】です。
ご好評いただいていた、全国の採用事例シリーズの第二弾になります！
今回は東北の採用事例を取り上げます。
伝統の洋食からフレンチまで幅広く提供する老舗レストランでメルティークビーフをご愛顧いただいている事例です。
ホクビー商品の活躍を、ぜひご覧ください。
洋食の王道「ボリュームたっぷりお値打ちステーキコース」
※トップと上部のメニュー写真はイメージです
今回紹介するのは、東北の洋食レストランでの採用事例です。
こちらのお店は、歴史は古く、70年近く続く老舗の洋食レストランです。
お店は「ポピュラーな洋食から、本格派フランス料理」をキャッチフレーズにオーナーシェフがこだわりを持って料理を提供しています。
そのメニュー中でメルティークビーフは、お得な値段で食べられるサービスメニューとしてご採用頂いております。
商品は王道のサーロインステーキのポーションタイプになります。
昔ながらの洋食屋さんで基本に忠実に調理されたメニューの数々の中に、メルティークビーフのサーロインステーキもメインの一品として名を連ねております。
地元に根ざした洋食屋さんに足を運んでいただき、メルティークの王道メニューをぜひ一度、お試しください！
今回使用した商品①：ホクビーサーロインV.P
「ホクビーサーロイン」は、オーストラリア産のステア（去勢牛）をメルティーク加工したポーションステーキです。
厚いスジなどを綺麗に掃除して、背脂肪の厚みまで調整し、見栄えにも拘った商品です。
一枚一枚バキュームパック（真空パック）されているから取り扱いもしやすく、ホクビーが自信をもってお薦めするロングラン商品の1つです。是非、一度は召し上がってみてください！
