【新商品のお知らせ】2つのブロック商品が新登場!
ご覧いただきありがとうございます。
株式会社ホクビー インサイド営業チームの【橋本】です。
この度、メルティークビーフのラインナップに、新しく2つの商品が加わりました。
お客様の目的や用途に合わせたカットやトリミングが可能なサーロインブロックと、人気部位であるハラミのブロック商品です。
今回は、2つの新商品について詳しくご紹介しますので、皆さま是非ご覧ください。
目的にあわせて自由自在!【スタンダードサーロインブロック】
「スタンダードサーロインブロック」は、海外で人気の商品をもとに、日本のお客様向けに使い勝手と価値を兼ね備えた商品設計・開発をおこなった新商品です。
「スタンダードサーロインブロック」の特徴
・オーストラリア産サーロインにインジェクション加工をしたブロック商品です
・背脂肪の厚さを15mmに調整しました
・他にトリミングはおこなっていないので、 お客様の目的にあわせてお使いいただけます
ステーキカットやメニューにあわせたトリミングなど、お客様の適用シーンに応じて自由自在に使えるサーロインブロックです。
様々な場面で活躍すること間違いなしの「スタンダードサーロインブロック」を、ぜひご検討ください。
\\詳しい商品規格はコチラ//
赤身はそのまま、でもやわらかい。【シンスカートブロック】
“シンスカート”とは、ハラミを指します。
「シンスカートブロック」は、そのハラミにタンブリング(浸漬)加工を施し、肉の食感を残しつつ、やわらかく仕上げた新商品です。
「シンスカートブロック」の特徴
・ニュージーランド産、オーストラリア産の原料を使用しています
・人気の部位「ハラミ」のブロック商品です
・タンブリング(浸漬)加工により、見た目の赤身はそのまま・やわらかさを追求しました
焼肉はもちろん、鉄板ステーキで少し厚めにカットしてもやわらかさをお楽しみいただけます。
やわらかく、かつ満足感のある肉の食感が楽しめる「シンスカートブロック」を是非ご検討ください。
\\詳しい商品規格はコチラ//
いつでも美味しいお肉といえば「メルティークビーフ」
お肉は自然の恵みなので、種類や育った環境の違いにより、硬くてパサパサすることがあります。
でも、皆さんに「いつでも美味しいお肉を食べてもらいたい!」。
そんな気持ちを形にしたのが、ホクビーが開発した「メルティークビーフ」です。
商品やメニューのご検討に向けて、種類に限りはございますが今回の新商品2品を含めた小パックのサンプルもご用意しております。
お問い合わせやサンプルのご依頼を承っておりますので、下記よりお気軽にお問い合わせください。