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【新商品のお知らせ】2つのブロック商品が新登場!

ご覧いただきありがとうございます。

株式会社ホクビー インサイド営業チームの【橋本】です。

この度、メルティークビーフのラインナップに、新しく2つの商品が加わりました。

お客様の目的や用途に合わせたカットやトリミングが可能なサーロインブロックと、人気部位であるハラミのブロック商品です。

今回は、2つの新商品について詳しくご紹介しますので、皆さま是非ご覧ください。


目的にあわせて自由自在!【スタンダードサーロインブロック】

「スタンダードサーロインブロック」は、海外で人気の商品をもとに、日本のお客様向けに使い勝手と価値を兼ね備えた商品設計・開発をおこなった新商品です。 

「スタンダードサーロインブロック」の特徴

オーストラリア産サーロインにインジェクション加工をしたブロック商品です

背脂肪の厚さを15mmに調整しました

他にトリミングはおこなっていないので、 お客様の目的にあわせてお使いいただけます


ステーキカットやメニューにあわせたトリミングなど、お客様の適用シーンに応じて自由自在に使えるサーロインブロックです。

様々な場面で活躍すること間違いなしの「スタンダードサーロインブロック」を、ぜひご検討ください。

\\詳しい商品規格はコチラ//




赤身はそのまま、でもやわらかい。【シンスカートブロック】

“シンスカート”とは、ハラミを指します。

「シンスカートブロック」は、そのハラミにタンブリング(浸漬)加工を施し、肉の食感を残しつつ、やわらかく仕上げた新商品です。

「シンスカートブロック」の特徴

ニュージーランド産、オーストラリア産の原料を使用しています

・人気の部位「ハラミ」のブロック商品です

タンブリング(浸漬)加工により、見た目の赤身はそのまま・やわらかさを追求しました


焼肉はもちろん、鉄板ステーキで少し厚めにカットしてもやわらかさをお楽しみいただけます。

やわらかく、かつ満足感のある肉の食感が楽しめる「シンスカートブロック」を是非ご検討ください。


\\詳しい商品規格はコチラ//



いつでも美味しいお肉といえば「メルティークビーフ」

メルティークBEEF

お肉は自然の恵みなので、種類や育った環境の違いにより、硬くてパサパサすることがあります。

でも、皆さんに「いつでも美味しいお肉を食べてもらいたい!」。

そんな気持ちを形にしたのが、ホクビーが開発した「メルティークビーフ」です。

商品やメニューのご検討に向けて、種類に限りはございますが今回の新商品2品を含めた小パックのサンプルもご用意しております。

お問い合わせやサンプルのご依頼を承っておりますので、下記よりお気軽にお問い合わせください。




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