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【宿泊施設編】業態別の採用事例のご紹介

ご覧いただきありがとうございます。

株式会社ホクビー インサイド営業チームの【橋本】です。

今回は「宿泊施設」での採用事例をご紹介します。 

広い海を眺められる大きな窓が特徴のホテルでの採用事例です。

ホクビー商品を使った、満足度の高いメニューをぜひご覧ください。


オーシャンビューのレストランで楽しむ「ステーキ御膳」

※トップと上部のメニュー写真はイメージです

今回は、中部地方にある宿泊施設でのメルティークビーフ採用事例です。

海を望む大きな窓が魅力的な開放感あふれるホテルで、日帰り温泉も楽しめると人気の施設です。

こちらのホテル内にある、オーシャンビューのレストランでランチメニューに「シンロースブロック」をご採用頂いています。

ステーキがまるごと提供される御膳スタイルで、見た目のインパクトはもちろん、その美味しさからも口コミの評価が非常に高い、人気メニューです。

観光やグルメ、温泉や美しい景色などその土地でしか味わえない非日常感こそ、旅行の醍醐味ですよね。​​​​​​​

これから迎える冬休みの時期に向けて、観光需要はさらなる増加が予想されます。

メルティークビーフを取り入れて、お食事メニューの満足感アップをさせてみてはいかがでしょうか。


今回使用した商品①:シンロースブロック

シンロースブロック01

「シンロースブロック」は、スジ・脂肪を丁寧に取り除いたロース芯のみのブロックです。

掃除の手間や人員不足でお悩みのお客様にオススメの商品です。

さらにメルティーク加工しているので、時間が経ってもジューシーなのが特徴です。

しっかり火を通してもやわらかく、お子様からご年配の方まで安心して美味しく召し上がれます。

提供までに時間がかかる場合やテイクアウトでは、特にご好評いただいております。




 


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