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株式会社ホクビー インサイド営業チームの【小林】です。

今回は「テイクアウト」での採用事例をご紹介します。 

お肉を中心としたメニューの洋食屋さんでテイクアウトのお弁当での採用事例です。

ホクビー商品を使った、満足度の高いメニューをぜひご覧ください。

お肉たっぷりのお弁当「ステーキ重」

※トップと上部のメニュー写真はイメージです

今回は、北陸地方にあるお肉が中心の洋食屋さんでのメルティークビーフ採用事例です。

地元に密着したステーキやハンバーグなどのお肉を中心したメニューの洋食店ですが、オードブルやテイクアウトも行っており、今回はスーパーで販売されるテイクアウトのステーキ弁当で採用されました。

ステーキをふんだんに使用したステーキ重で、インパクトも十分で、陳列されたときの見た目にも映えるお弁当となっております。

メルティークビーフは冷めても硬くなりづらい特徴もあり、テイクアウトにぴったりな商品です。

色々な場面で活用できるメルティークビーフを試してみてはいかがでしょうか？

今回使用した商品①：スタンダードサーロイン

「スタンダードサーロイン」は、ステーキカットや用途に合わせたトリミングなどお客様の目的に合わせて使用できるブロック商品です。

さらにメルティーク加工しているので、時間が経ってもジューシーなのが特徴です。

しっかり火を通してもやわらかく、お子様からご年配の方まで安心して美味しく召し上がれます。

提供までに時間がかかる場合やテイクアウトでは、特にご好評いただいております。