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株式会社ホクビー インサイド営業チームの【橋本】です。

今回は、介護施設の「給食」での採用事例です。 

介護施設の食事は、おいしさはもちろん、口当たりや食べやすさも求められますが、やわらかさと旨味を絶妙にマッチさせたハンバーグメニューをご紹介します。

ホクビー商品の活躍を、ぜひご覧ください。

ふんわり　やわらかい「和風煮込みハンバーグ」

※トップと上部のメニュー写真はイメージです

今回は、介護施設の「給食」における採用事例をご紹介いたします。

人間は年齢とともに食事量が減少する傾向にありますが、必要とする栄養素は同じであるか、あるいはより多く必要となることもあります。

介護施設では、食事量が少なくても栄養バランスを保つように配慮された食事が提供されています。

また、利用者の身体の健康だけでなく、心の健康も大切にすることが求められています。

美味しい食事は心の潤いとなり、生活の楽しみを増やすことに繋がるためです。

こちらの介護施設では、ホクビー特別仕様のハンバーグをご使用いただいております。

このハンバーグは、やわらかさはもちろん、お肉の旨みをしっかり感じられ、どんな味付けにも合うように仕上げています。

こちらの施設では、ハンバーグメニューは特に人気があり、献立を楽しみにしている方も多いそうです。

ホクビーの商品を是非、食の楽しみの提供にご活用ください。

ハンバーグ商品　ラインナップ　

ハンバーグの種類は、牛肉の旨味を活かした３種類（ビーフ１種、合い挽き２種）のハンバーグがございます。

40年以上にわたり愛され続けているロングセラー商品に加え、ポーション商品には表面に小さな穴あけることで、焼き時間を短縮し、誰でも美味しく仕上げる手助けをしてくれます。

どのハンバーグもやわらかく・ふんわりとした食感でありながらも、肉粒感が味わえるジューシーなハンバーグとなっております。

味にこだわった生ハンバーグを皆様も是非ご賞味ください。