ご覧いただきありがとうございます。
株式会社ホクビー インサイド営業チームの【井上】です。

今回は、ホクビーのハンバーグを4つの焼成機器でおいしく焼く方法をご紹介します！

現在ホクビーのハンバーグをご使用いただいている方はもちろん、
ハンバーグのおいしい焼き方が分からない方にもおすすめの記事です！
皆様のお役に立てれば幸いです。
ぜひ、ご覧ください。

※今回は完全解凍後の120g厚さ約1cmのハンバーグの焼き方についてご説明いたします。

1. フライパンに少量の油をひき、中火で両面に焼き色をつける（各面2分）

2. フライパンに蓋をして、弱火で5〜7分蒸し焼きにする

3. 竹串を刺して透明な肉汁が出ればOK！

1. 表面温度180〜200℃に加熱

2. 両面を短時間で焼く（2〜3分）

3. 蓋をして3〜5分蒸し焼き

4. 焼き上がったら数分休ませると肉汁が安定します

1. スチコンを180℃コンビモードに設定

2. ハンバーグを並べる

3.コンビモード（スチーム＋熱風）で180℃設定、約15分

※機器によって設定は異なります

以上、4種類の機器を使ったハンバーグの美味しい焼き方をご紹介しました。
焼成の温度や時間は、ハンバーグの厚みやサイズ、調理環境などによって異なりますので、あくまで目安としてご参考ください。

今回は穴があいているハンバーグでの焼成でしたが、穴があいていないハンバーグについては多少焼成時間が長くなる傾向にあります。

ホクビーのハンバーグに穴があいているヒミツはこちら！

ホクビーのハンバーグを知っていただくため、ハンバーグの工程や原料について、穴のあいているヒミツなどの記事を公開していますので、ぜひ、こちらもご覧ください！

【オリジナル商品（OEM）に興味がある方へおすすめの資料】