【牛バラ肉を使った旧正月おせちメニューのご紹介】
今回のテーマは「旧正月おせちメニュー」です。 日本では馴染みの薄い旧正月ですが、東南アジアで連休となり活気にあふれる期間となります。 代表的なおせちメニューである牛肉麺（中国）とトックッ（韓国）にホクビーのボイルドビーフ使用しましたので、是非ご覧ください。
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温めて盛りつけるだけで良い煮込＆カット済みの牛スジ商品のご紹介
早いもので今年も残すところ1ヶ月となりました。外食需要は回復傾向である一方、原材料高や人手不足など悩みが尽きない状況です。 今回は、温めて盛りつけるだけで良い煮込＆カット済みの牛スジ商品のご紹介です。
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