【信越編】全国の採用事例のご紹介 第一弾
5月より開始した全国採用事例シリーズですが、大変ご高評いただいております! 皆様のご評価も励みにしながら、今後も配信を続けていきます。 さて、今回は「信越地方」にて採用された事例を紹介いたします。 ホクビー商品の活躍を、ぜひご覧ください。採用事例の紹介シリーズ4回目は、信越エリアの焼肉店での採用事例です。 今回ご紹介するお店は、信越の山麓にあるヨーロッパの雰囲気が漂うカジュアルレストランです。 大きな吹き抜けが広がるおしゃれな店内で、本格的な洋食が楽しめる人気店となっています。 落ち着いた雰囲気の中で気軽に洋食を楽しめることもあり、ディナータイムではデートや家族の記念日なども利用されており、土日には団体客の予約で賑わっているようです。 そんな人気店で、ご採用いただいたのは「シンロースブロック」です。 お箸で食べられる「ビーフカツレツ」として、ご採用いただきました。 そして、大変ありがたいことに、メニュー名の近くには「メルティークビーフ使用」との文字が! メルティークビーフ推しであるとストレートに表現して頂き、とても感謝です。 牛カツメニューの採用事例数も少しずつ増えてきており、サーロインの芯だけ使ったシンロースは相性バッチリです。是非、皆さんも参考にして頂きたいです。
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